La journée s’est ouverte par la visite de l’abbatiale de Saint-Gildas-de-Rhuys, ce qui a permis aux élèves de visualiser les différents éléments architecturaux de l’art roman ainsi que de découvrir le trésor de l’abbatiale et ses reliques. La journée s’est poursuivie au château de Suscinio, où les élèves ont pu appréhender la vie des ducs de Bretagne au Moyen-Âge.
L’après-midi était consacrée à des ateliers sur des arts pratiqués à l’époque médiévale. Les élèves ont ainsi découvert l’orfèvrerie, grâce à la présence d’un orfèvre venu présenter son métier, et certaines de ses pièces. Le second atelier portait sur l’art du vitrail en lien avec les saints fondateurs de l’abbatiale de Saint-Gildas de Rhuys. Dans un dernier temps, les élèves ont pu s’initier à l’art de la calligraphie.