Lundi 11 mars et mardi 12 mars 2019, 16 élèves de troisième du collège Sainte-Marie de Sarzeau se sont rendus au Miramar, l’hôtel 5 étoiles, situé à Arzon. Les élèves ont pu découvrir les métiers de l’hôtellerie en rencontrant des professionnels en pleine action. Divisé en petits groupes, ils ont observé 4 métiers. Lors de cette immersion, ils ont dû revêtir le « Dress Code » de l’hôtel : chemise blanche, pantalon noir et chaussures noires.